Et krydstogt med Adventure of the Seas er ensbetydende med dage fyldt med aktiviteter, shows og underholdning. Hvad siger du f.eks. til skøjtebane, minigolfbane og klatrevæg? Til skibets yngre gæster er der både børne- og ungdomsklub, børnepool med vandrutsjebane og masser af børnevenlige aktiviteter. Foretrækker du ro og fred mellem besøgene i de forskellige havne, kan du nyde herlige behandlinger i Adventure of the Seas' spaafdeling, sole og bade i poolområdet, deltage på et yogahold eller nyde en film, som vises på biograflærredet ude på dækket. Gourmanden vil heller ikke blive skuffet. I midten af skibet ligger promenadegaden Royal Promenade med butikker, caféer og restauranter. Her kan du nyde mad fra hele verden som f.eks. saftige amerikanske burgere på Johhny Rockets eller sushi og italienske lækkerier. Efter middagen er det godt med en is fra Ben & Jerry's eller en drink i en af barerne.