Ombord på Brilliance of the Seas er der flere restauranter, caféer og barer at vælge mellem. I skibets steakhouse Chops Grille kan du få serveret en saftig bøf, og hvis du foretrækker sushi, kan et besøg på den asiatiske restaurant Izumi anbefales. Flere af restauranterne tilbyder en særlig børnemenu for de yngre passagerer. Ombord på skibet er der naturligvis også masser af børneaktiviteter som f.eks. børne- og ungdomsklub, og der arrangeres lege og konkurrencer, som hele familien kan deltage i.
Fakta om skibet
Jomfrurejse:
Juli 2002
Renoveringsår:
April 2005
Antal dæk:
13
Længde:
293 meter
Bredde:
32 meter
Passagerkapacitet:
2.051
Dybde:
8 meter
Bruttoton:
90.090
Faciliteter ombord
Poolområde
Hovedpool
Solarium (poolområde for voksne)
Boblebade
Øvrigt
Kunstauktioner
Konferencecenter
Bibliotek
Mad og drikke
Hovedrestaurant
Windjammer Café (buffetrestaurant)
Café Latte-tudes
Champagnebar
Chops Grille (steakhouse)
Portofino Restaurant (italiensk a la carte-restaurant)
