Rejser til Ho Chi Minh City
Din rejse til Ho Chi Minh City er begyndelsen på et fantastisk ferieeventyr med uforglemmelige oplevelser, overdådig natur og venlige mennesker.
Tips og nyttig info
- Luksushoteller
- Centralt beliggende hoteller
- Hoteller for voksne
- Gode shoppingmuligheder, restauranter og natteliv
Find din rejse til Ho Chi Minh City
Strand
I Ho Chi Minh City der ingen strande. Visse hoteller har pool.
Mad, drikke og natteliv
Hi Chi Minh City byder på alt fra enkle spisesteder til luksuriøse gourmetrestauranter. Maden er billig, ligesom øl, mens vin er dyrt – den lokale Dalat-vin er dog et bugdetvenligt alternativ. På de billige spisesteder kan man spise for under 150.000 Dong om dagen. Sørg for at vælge dem med mange gæster – det er et tegn på, at der serveres god og billig mad.
Vietnameserne spiser nudelsuppe, risretter eller baguette til morgenmad og ris med fisk, kylling eller kød og grøntsager til frokost og aftensmad. Fisk og skaldyr er også populært. Bliv heller ikke overrasket, hvis du støder på usædvanlige eller specielle retter. Iste er den mest almindelige drik om dagen, mens øl dominerer om aftenen. Lokale øltyper er 333 og Saigon Beer, men Tiger Beer er også populær.
Gå ikke glip af de vietnamesiske gadekøkkener, der byder på både mad og oplevelser. Mange søger mod området omkring Ben Thanh-markedet, hvor gaderne efter klokken seks om aftenen forvandles til rækker af spændende udeserveringer og madboder.
Vietnameserne spiser nudelsuppe, risretter eller baguette til morgenmad og ris med fisk, kylling eller kød og grøntsager til frokost og aftensmad. Fisk og skaldyr er også populært. Bliv heller ikke overrasket, hvis du støder på usædvanlige eller specielle retter. Iste er den mest almindelige drik om dagen, mens øl dominerer om aftenen. Lokale øltyper er 333 og Saigon Beer, men Tiger Beer er også populær.
Gå ikke glip af de vietnamesiske gadekøkkener, der byder på både mad og oplevelser. Mange søger mod området omkring Ben Thanh-markedet, hvor gaderne efter klokken seks om aftenen forvandles til rækker af spændende udeserveringer og madboder.
Mad og drikke i Vietnam
Vietnamesisk mad er billig – og uimodståeligt god! Den er sjældent specielt krydret i sig selv, men i stedet får man små skåle med sojasovs, friskhakket chili, salt og peber med lime eller fiskesauce til maden. Det vietnamesiske køkken opdeles i tre regioner: nord, central og syd. Langs kysten er fisk almindeligt, mens kødbaserede retter dominerer i indlandet. Landet har en lang tradition for vegetarisk madlavning, men man kan også finde retter, der for os virker mere usædvanlige og specielle. I nord findes nogle af de mest kendte retter, såsom nudelsuppen Pho. I det centrale Vietnam er maden mere krydret, mens den sydlige del er præget af stærke påvirkninger fra det franske og kinesiske køkken samt tropiske smage og et stort udvalg af fisk og skaldyr.Suppe og forårsruller
Den traditionelle Pho-suppe er en vigtig del af Vietnams madkultur. Den indeholder ofte okse- eller kyllingekød sammen med krydderier og risnudler. Pho serveres døgnet rundt, ofte i simple gadekøkkener til lave priser. Friske vietnamesiske forårsruller laves typisk med rejer, grøntsager, urter og risnudler indhyllet i rispapir. De kan serveres enten stegte eller u-stegte, og fyldet varierer – fra nudler blandet med hakket kød og grøntsager til rå grøntsager med rejer eller krydrede, kogte grøntsager. Mulighederne er mange.Fisk og skaldyr
Fisk sælges sjældent i små portioner, så vær forberedt på at den ankommer hel på tallerkenen, grillet eller kogt, og dekoreret med ærter og andre grøntsager. Skaldyr er meget populære; krabber, rejer og blæksprutter finder du overalt. Hvis du vil spise på ægte vietnamesisk vis, skal du forsøge at klare dig med pindene eller - hvis det er nødvendigt – endda med fingrene. Hvis du er mere komfortabel med kniv og gaffel, kan du stort set altid få tjeneren til at hente det til dig.Kylling og kød
Kylling, and og andet kød skæres i små stykker og serveres med grøntsager og krydderier. De mest "lokale" restauranter har retter med mere eksotiske kødtyper på menuen. Stærke krydderier som chili kan forekomme i retterne, men den vietnamesiske mad er generelt meget mild. Bliver du træt af ris, kan du også vælge mellem et utal af nudelretter. Hvis du kan lide vegetariske retter, vil du sætte stor pris på det vietnamesiske køkken.Drikkevarer
Til maden drikker man gerne vand, øl, frugtjuice eller sodavand. Vinene er dyre, og en australsk eller fransk vin kan godt koste mere end resten af maden på bordet. Men landet producerer også sine egne vine, og vinen Dalat fra området af samme navn findes på flere restauranter. Den er et interessant bekendtskab, men man skal nok ikke forvente sig alt for meget. Prøv også nogle af de lokale øl, f.eks. 333, som udtales "ba ba ba".Søde sager
De mest almindelige desserter består af frisk frugt, men man kan også bestille pandekager med bananer, som ofte serveres med chokoladesauce. Søde sager er populære, men som dessert kan de være lidt tunge. Som mellemmåltid til en god kop kaffe passer de dog perfekt. Vælger du en kage, er det en god idé at undersøge, hvad den indeholder - det er nemlig ikke usædvanligt at fylde dem med kødfars, honning, løg og ingefær!Kaffe og te
Når man er dejlig mæt oven på et godt vietnamesisk måltid, bliver man selvfølgelig spurgt, om man vil have kaffe eller te. Mængden af kaffe eller te efter maden er meget lille, og koppen er næsten på størrelse med et fingerbøl, men drikken er stærk og indtages hovedsagligt for at lette fordøjelsen. Bestiller du kaffe eller te på en café, får du en kop i almindelig størrelse. Te drikker man meget af. Kaffen er stærk, men meget god, især når den brygges på de specielle vietnamesiske kaffemaskiner.I Ho Chi Minh City har et rigt natteliv med biografer, masser af natklubber og barer. En af vietnamesernes foretrukne fornøjelser er karaoke, og der findes mange steder at vælge imellem. Flere hoteller har også musikbarer med livemusik samt elegante tagbarer med en fantastisk udsigt over byen.
Vanddukketeater
Den måske mest unikke, men samtidig mest tilgængelige form for teater er vanddukketeater. Her ledsages vietnamesisk musik af imponerende scener, som ofte afspejler hverdagssysler og ceremonier fra det traditionelle liv på landet.Standupcomedy
De folkelige standupklubber er en oplevelse, selvom du ikke forstår sproget. Festlig stemning med jokes i hektisk vietnamesisk tempo.Musik og koncerter
Den vietnamesiske opera, såkaldt Cai Luong, kaldes i nord for cheo. Denne specielle vietnamesiske sceneform udsprang af folkemusikken i det forrige århundrede og har visse lighedspunkter med den kinesiske opera - både sang og tale. Programmet er uregelmæssigt, så ring for nærmere information. Spørg dog en vietnamesisktalende om hjælp, for her tales ikke engelsk.Du kan også opleve en koncert med vietnamesisk popmusik. I løbet af en aften kan du ofte opleve omkring ti dygtige artister optræde efter hinanden. Saigon Opera House afholder desuden koncerter, hvoraf nogle opføres på engelsk.
Shopping
I Ho Chi Minh City er der mulighed for at gøre spændende og unikke fund. Stof, indretningsartikler og brugskunst er gode køb. Det er billigt at få skræddersyet tøj, og skrædderne findes overalt. Tag dit yndlingstøj med hjemmefra og lad skrædderne kopiere det. Langs Dong Khoi Street sælges natursilke, så du kan få syet en festbluse eller bryllupstøj. Her finder du også designerbutikker som Louis Vuitton og Gucci. Besøg også Ben Thanh-markedet i distrikt 1, hvor du finder alt fra frugt og te til tasker og tøj. Saigon Square har et stort udvalg af mode. Desuden er der mange optikere i Saigon, men kun få taler engelsk.
Optikere
Du kan nemt finde et par smarte briller ved en af optikerne i Ho Chi Minh Citys første distrikt. Medbring din styrke eller dine gamle briller; så slipper du for at gennemgå en synstest på gebrokken engelsk.Dong Khoi Street
Langs denne legendariske gade, som under Indokina-perioden hed Rue Catinat, finder du et eksklusivt udvalg af vietnamesisk håndværk og stofforretninger. Priserne er relativt høje, men til gengæld er udvalget nærmest ubegrænset.De Tham Street
Ligger i hjertet af backpacker-området. Her kan du finde tøj, brugskunst og elektronik til lave priser.Le Loi Street
Denne gade er indrammet af butikker med et blandet sortiment i alle prisklasser. Her finder du silketøj, gammelt militærgrej, brugskunst, T-shirts og kasketter.Diamond Plaza
Et elegant varehus med mærkevarer, men også en hel del billige varer. Tøj, ure, parfumer, sportsartikler etc.Ben Thanh Market
Stor, overdækket markedsplads i Ho Chi Minh Citys første distrikt. Opført i 1914 og kendt som Les Halles Centrales under den franske periode. Her kan du gøre gode fund mellem stofvarer, tøj, gaveartikler og meget, meget mere. Her er det oplagt at prutte om prisen, og hvis du er dygtig - og respektfuld - kan du spare mellem 30 og 50 %. Markedspladsen ligger i distrikt 1 mellem Le Loi Street, Ham Nghi Boulevard, Tran Hung Dao Street og Le Lai Street.Saigon Square
I nærheden af Benh Thanh-markedet ligger Saigon Square. Pladsen er ikke lige så stor som markedet, men udbuddet, som især består af tøj.Parkson
Parkson er en kæde bestående af flere stormagasiner i Ho Chi Minh City. På shoppinggaden Dong Khoi ved siden af Continental Hotel ligger det mest centrale af disse. Her finder du mærkevarer og, efter vietnamesiske forhold, lidt dyrere mærker.Vincom Center
Ho Chi Minh Citys største og mest eksklusive shoppingcenter med alt fra Armani og Jimmy Choo til Mango og Nike.Skræddere
Det er billigt af få syet tøj i Ho Chi Minh City, og udvalget af skræddere er stort. Tag dit yndlingstøj med hjemmefra og lad skrædderne kopiere det.Vær opmærksom på følgende:
• Kompliceret tøj kræver mange prøvninger. Bestil derfor dit tøj i starten af ferien.
• Du kan prutte om prisen, og du bør aldrig betale hele beløbet i forvejen.
• Kontrollér stoffets kvalitet, inden skrædderen går i gang.
• Kontrollér sømmene. Bed skrædderen om at vise dig, hvilke sømme der er færdige og hiv lidt i dem for at se, om de er faste og holdbare.
• Undersøg alting meget nøje, inden du betaler. Det er svært at få pengene tilbage, når du først har betalt.
Sport og træning
De fleste store hoteller har både træningsfaciliteter og pool.
Aktiviteter og seværdigheder
Du kan spille bowling og billard flere steder. Hvis du er interesseret i madlavning, kan du gå på kurser og lære at lave vietnamesisk mad.
Massage
Der er mange massageklinikker i Ho Chi Minh City. Mange er gode, de fleste er billige, men vær påpasselig, når du vælger. Også flere hoteller tilbyder massage.Der findes flere interessante udflugter og mange seværdigheder både i kortere og længere afstand fra Ho Chi Minh City. Det nemmeste er at deltage i en udflugt arrangeret af et rejsebureau, da turene er planlagt i detaljer, og befolkningen uden for byen sjældent taler engelsk. Du kan også leje en privat chauffør med tilhørende guide hos visse rejsebureauer.
Cu Chi-tunnelerne
Endagstur fra Ho Chi Minh City. Her kan du gå ned i tunnellerne, hvor Viet Cong-guerillaen opholdt sig under krigen. Denne udflugt er ikke for dig, der lider af klaustrofobi, selvom tunnellerne er blevet udvidet for besøgende turister. Tunnellerne, som nogle steder lå otte m under jorden, rummede sit eget lille samfund og førte med sine 250 km helt ind over grænsen til Cambodja.Mekongdeltaet
En- eller todagesudflugt. Det er en stor oplevelse af sejle gennem naturen, som nogle steder danner tunneller af frodig, grøn vegetation. Her får du et unikt indblik i det sande vietnamesiske hverdagsliv, hvor floden har en central funktion, og undervejs kommer du forbi charmerende gamle huse, som svæver på pæle langs strandkanten. Besøg også det flydende marked, hvor bådene ved morgengry sejler ind fra flodens vidtstrakte forgreninger med frisk frugt og grøntsager.Vung Tau
Strandby 128 km sydøst for Ho Chi Minh City. Du kan rejse hertil med båd på cirka en time eller køre med bus, hvilket tager omkring dobbelt så lang tid. Under det franske styre i Vietnam gik Vung Tau under navnet Cap St Jacques. Dette er en meget populær badeby blandt de lokale, og der er ofte mange mennesker på strandene. Her er mange hoteller i alle prisklasser og en lang, fin strandpromenade, som du med fordel kan udforske på en lejet scooter.Long Hai Beach
Strandby 30 km nordøst for Vung Tau. Du kommer hertil med bus eller bil.War Remnants Museum
Det tidligere War Crimes Museum, som i dag udstiller fotografier og levn fra krigen, overlader ikke noget til fantasien. Det bør siges, at museet er skarpt vinklet fra et nordvietnamesisk perspektiv.Ho Chi Minh Museum
Ligger i en rosa bygning i byens fjerde distrikt. Det flot anlagte museum tegner et omfattende og informativt billede af Vietnams historie og kommunistlederen Ho Chi Minhs fascinerende livshistorie. Her kan du bl.a. se portrætter og fotografier samt kuriositeter som f.eks. hans læsebriller og vandkanden, han vandede sine orkidéer med.Ho Chi Minh City Museum of Fine Arts
Moderne vietnamesisk kunst, samt revolutionær og propagandistisk kunst. Kunstmuseet har også en samling med ældre kunst.Pagoder
Der findes utallige mindre og større pagoder, buddhistiske templer, i Ho Chi Minh City. Du bør minimum besøge et af disse, hvor du kan opleve stemningen omkring den levende religiøse kult. Specielt under det kinesiske nytår, Tet, som indtræder i slutningen af januar/starten af februar er her masser af aktivitet.Genforeningspaladset
Her huserede den sydvietnamesiske general Minh, som blot nåede at være statschef i 43 timer, inden nordvietnamesiske NVA-tanks forcerede grænsen den 30. april 1975 og satte punktum for krigen. I denne historisk prægede bygning fra 60'erne står mange af rummene tilbage, præcis som de gjorde på befrielsesdagen. I kælderen er der desuden et netværk af tunneller, en bunker og en krigscentral.Katedraler
Mange af de sydvietnamesiske indbyggere af katolikker, og derfor er der også en del kirker. Notre Dame Cathedral er en af de mest kendte og blev opført mellem 1877 og 1883. Kirken ligger i hjertet af Ho Chi Minh City højest oppe på Dong Khoi Street.Cha Tam
Cha Tam i Cho Lon, District 5, er kendt for alt andet end kristne grunde. Det var her, præsident Diem flygtede til med sin bror under kuppet i 1963 og senere blev skudt. Hændelsen gik over i historiebøgerne som "suicide with no hands".Sådan kommer du omkring
Du må ikke køre bil i Vietnam, medmindre du har et vietnamesisk kørekort. At leje en bil med chauffør er derfor et godt alternativ. Du må gerne køre på knallert med en motorkapacitet på under 50 cc (kubik) med dansk kørekort. Vi anbefaler dog, at du holder dig til almindelige taxier, metro eller går.
I Ho Chi Minh City kan du bl.a. køre med taxier. lokalbusser og metro.
Taxi
Skal du rundt i Ho Chi Minh City, er taxi et godt valg. Her er det en god idé at skrive adressen ned, da den vietnamesiske udtale er svær at beherske. Vær sikker på, at chaufføren slår taxameteret til, også selvom det er billigt. Der er mange forskellige taxiselskaber, omend de ikke allesammen er lige seriøse. Taxien skal have sit taxinummer synligt i forruden og på siden af bilen.Lokalbusser
Lokalbusser er der mange i Ho Chi Minh City, men generelt er både komforten og sikkerheden lav. Inde i Ho Chi Minh City kan det være en sjov oplevelse at tage bussen fra eksempelvis Ben Than-markedet til Cholon. Af sikkerhedshensyn anbefales lokalbusserne dog ikke til længere strækninger.Metro
I Ho Chi Minh City kan du nemt komme rundt med byens nye metro (HCMC Metro). Metroen har én linje, Linje 1, med stationer, der ligger tæt på flere af byens største seværdigheder. Du kan købe enkeltbilletter samt éndags- og todagsbilletter.Fakta
Vores service på rejsemålet
Spies har ikke personale i Vietnam, men du kan ringe til os døgnet rundt, hvis du har brug for hjælp.Rejser med omtanke
Spies vil gerne gøre en forskel med hver eneste ferierejse - både for dem, der rejser med os, og lokalt på vores rejsemål. Derfor stræber vi hele tiden efter at mindske vores klimaaftryk både herhjemme, på flyrejsen og på vores hoteller. Læs mere om vores klima- og miljøarbejde her.Vaccinationer
Nogle lande og rejsemål kræver bestemte vaccinationer. Vær opmærksom på, at der kan findes anbefalinger til forskellige vaccinationer, som er besluttet af de lokale myndigheder af hensyn til din egen sikkerhed. Selv om vaccination ikke er et krav, anbefaler vi derfor, at du altid kontakter din egen læge eller læser mere på Rejsevaccination og Danske Lægers Vaccinations Service for at få den bedste vejledning om, hvilke vaccinationer der anbefales til netop din rejse. Vær også opmærksom på, at visse vaccinationer kan være påkrævet ved mellemlandinger.Spies er ikke ansvarlig for nægtet indrejse til Vietnam på grund af uopfyldte vaccinationskrav.
Love og normer
Der findes nationale love, lokale regler og normer på dit rejsemål, som kan være anderledes end dem, vi har i Danmark. Det er dit eget ansvar at finde ud af, hvad der gælder i det land, du skal besøge. For at undgå ubehagelige overraskelser i ferien anbefaler vi dig at læse mere på landets ambassades hjemmeside samt undersøge Udenrigsministeriets information om udlandsrejser.Lokale højtider
Det vietnamesiske nytår er det samme som det kinesiske. Det nye år indtræder den 5. februar 2019, og to til tre dage inden og efter er der lukket de fleste steder. Denne højtid er årets vigtigste, og de fleste offentlige transportformer er mere eller mindre fuldt bookede en uge før og efter nytåret, eftersom mange vietnamesere tager hjem for at holde nytår med familien. Transporttiderne er ofte forlængede i denne periode.Ekstra opredninger
Er I tre eller fire personer, der bestiller et værelse eller en lejlighed, vil det som regel betyde, at I kommer til at dele værelsets eksisterende seng eller senge (enten to små grandlit-dobbeltsenge, en eller to queensize-dobbeltsenge eller en stor kingsize-dobbeltseng) samt have fælles madras og sengetøj. På nogle hoteller kan det være muligt at få indsat en ekstra seng på værelset – dette bestilles og betales i så fald direkte til hotellet under opholdet.Valuta og kreditkort
Vietnamesiske dong (VND). Gængse kreditkort som VISA og MasterCard accepteres i begrænset omfang, dog som regel på hoteller og større restauranter. Der er mange hæveautomater i Ho Chi Minh City, og der kan maksimalt hæves 2 mio. VND per dag. Den bedste valuta at medbringe er amerikanske dollars.Tidsforskel
Dansk +6 timer (sommertid +5 timer).El
220 V. På de fleste hoteller har man ikke brug for en adapter, hvis man har almindelige runde 2-bens stik. Visse hoteller har kontakter, der passer til britiske 3-bens stik, og så er det nødvendigt med en adapter. Hotellerne har dog som regel adaptere, man kan låne.Sprog
Vietnamesisk (kinh)Vejr og klima
- januar
31°22°
9
Solskinstimer pr. dag28
Regnfri dage- februar
32°23°
9
Solskinstimer pr. dag27
Regnfri dage- marts
34°24°
9
Solskinstimer pr. dag27
Regnfri dage- april
34°25°
9
Solskinstimer pr. dag21
Regnfri dage- maj
32°26°
9
Solskinstimer pr. dag13
Regnfri dage- juni
31°25°
9
Solskinstimer pr. dag11
Regnfri dage- juli
31°25°
9
Solskinstimer pr. dag10
Regnfri dage- august
31°24°
9
Solskinstimer pr. dag10
Regnfri dage- september
30°24°
8
Solskinstimer pr. dag10
Regnfri dage- oktober
30°24°
8
Solskinstimer pr. dag12
Regnfri dage- november
30°24°
8
Solskinstimer pr. dag17
Regnfri dage- december
30°23°
8
Solskinstimer pr. dag24
Regnfri dageVi har anvendt climate-data.org som kilde for at give dig en opfattelse af månedens højeste og laveste temperaturer på dit rejsemål. Tallene er baseret på statistik indsamlet fra 1991 til 2021, bortset fra antallet af solskinstimer, hvor statistikken er baseret på opmålinger foretaget mellem 1991 og 2019. Eftersom tabellen viser en gennemsnitstemperatur, kan den aktuelle temperatur på rejsemålet være både højere og lavere, så vær forberedt på forskellige vejrforhold.
Fly og transfer
Flyvetid
Ca. 14 timer til Ho Chi Minh City.Afrejse
Med Spies kan du rejse til Ho Chi Minh City hele året med rutefly.Du kommer nemmest fra lufthavnen til hotellet ved at bestille privat transfer i forvejen. Du kan enten bestille transfer online i forbindelse med rejsen eller ved at ringe til os. Det vil fremgå af din billet, hvor og hvordan chaufføren møder dig. Læs mere om transfer på rejser med rutefly.
Køretiden fra lufthavnen til hotellerne i Ho Chi Minh City er ca. 45 minutter (ca. 12 km).
Køretiden fra lufthavnen til hotellerne i Ho Chi Minh City er ca. 45 minutter (ca. 12 km).
